レッスン日程/大阪府箕面市の美味しい自家製天然酵母パン教室 パン工房シード

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レッスンの流れ

レッスン時間 午前11時〜午後3時半頃

Am11:00スタート
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レッスン内容の説明(約5分)
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1次発酵済みのパン生地を使い成型(約20〜30分)
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2次発酵スタート(約120〜180分)
 メニューによって、時間が変わります
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サイドメニューの作成(約60分)
 本日のランチで食べるサイドメニューを一緒に作ります
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ランチタイム(約30分)
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後片付け(約20分)
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パンの焼成(約13〜35分)
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お持ち帰り用パン生地捏ね(約60分)
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レッスン終了(15時30分目標)

詳しくはこちら

9月の予定

新メニュー・・・・・ガレット・オトナル(レーズン酵母・レッスン料¥6,000)
※スムレラとふすまを配合した生地の、秋味のパンです!
 詳しくは、ブログで!

レッスン時間 午前11時〜午後3時半頃

9月 3日(火) ガレット・オトナル・・・・・・・・受付終了
9月 7日(土) ガレット・オトナル・・・・・・・・受付終了
9月10日(火) ビュル・ドゥ・パルマ・・・・・・受付終了
9月14日(土) ビュル・ドゥ・パルマ・・・・・・受付終了
9月21日(土) ガレット・オトナル・・・・・・・・受付終了
9月28日(土) ビュル・ドゥ・パルマ・・・・・・受付終了

10月の予定

新メニュー・・・・・フルール・パタトドゥース(レーズン酵母・レッスン料¥6,000)
※ふわふわ生地で、さつまいもを包みます!
 詳しくは、ブログで!

レッスン時間 午前11時〜午後3時半頃

10月 5日(土) フルール・パタトドゥース
10月 8日(火) フルール・パタトドゥース
10月12日(土) フルール・パタトドゥース
10月15日(火) ガレット・オトナル
10月19日(土) ガレット・オトナル
10月22日(火) ガレット・オトナル
10月26日(土) フルール・パタトドゥース
10月29日(火) ガレット・オトナル

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