＜パン＞
いちごのちぎりパン
＜サイドメニュー＞
とりハム
＜ランチパン＞
マルチシリアルミニフランスパン（酒種)
クランベリーミニフランスパン（レーズン酵母)
ミニ食パン（ホップ種)
プチパン（ホップ種)
コルネ(レーズン酵母)←中身はありません ＾＾；
ごまポテトスープ
カヌレ
ホットコーヒー
今日も、季節のいちごを使ったちぎりパンです ＾＾
桜も咲き始めたので、１つ桜型にしてみました♪
←ちょこっとだけ切りこみ！
かわゆくて♡テンションあがります ＾＾
もうちょっと、切りこみが深くてもいいですね♪
ランチで召し上がっていただく「プチパン」
もとっても好評です♪
ほんのりあったかい、もちもちのプチパン！
とっても美味しいですよぉ～～～♪
それでは、ランチパンの紹介をしましょう ♪
最初は、酒種でマルチシリアルミニフランス
今日は、帯切れしてしまいましたが
メリッといい感じに、クープが開きました ＾＾v
マルチシリアルの香ばしさと、ほんのりとした甘みが
癖になる１品ですね ♪
マルチシリアルが、クープを入れるときに
邪魔するのが、ちょっと難点かしら ＾＾；
次は、レーズン酵母のクランベリーミニフランスパン
ちょっぴりライ麦を配合して
クランベリーを巻き込んでみました♪
本当は、カンパーニュにしようと思ったんですが
諸事情により、フランスパン成型にしました ＾＾；
でも、とっても美味しくって、
しばらくはリピ決定かも ♪
次は、ホップ種のミニ食パン
うぉ～～～～ ＠＠：
ぼこぼこと大穴があきまくっています ＞＜；
やっぱり手を抜くと、ダメなようですね ＾＾；
そして、ホップ種でプチパン
クープが暴れまくっていたり、開いていなかったり ＾＾；
でも、お味はぐぅ～～～～ ♪
ほんのりあったかい、プチパンはいかがですかぁ～～～ ＾＾
最後は、練習で「コルネ」
はい・・・・、わかってるんです・・・・＾＾；
オーブンの順番を間違えまして、過発酵＠＠
しかも、生地も適当にしてしまったので・・・・。←柔らかすぎるんだよな～＾＾；
模様が消えてしまいましたね ＾＾；
でもね、ふわふわに仕上がったので
そこが、せめてもの救いかも・・・・＾＾；
♡ ♡ ♡ お ま け ♡ ♡ ♡
本日の、ランチパン選手権の暫定トップは♪
酒種でマルチシリアルミニフランス！！！
これは、やっぱり強いですね！！
みなさん、マルチシリアルが大好きですね ＾＾b
第２位は、プチパン♪
焼き立ての、もっちりもちもちが
選ばれた理由です ＾＾b
「いやぁ～ん私も食べるぅ～～～！！！」
と思われた方！！！
運が良ければ、食べられるかも ＾＾b
