＜パン＞　黒ゴマチーズパン

＜サイドメニュー＞
チーズのラビオリフレッシュトマトソース
バンズパン（マンゴー酵母）
ちぎりパン（ぶどう酵母）
ベーグル(レーズン酵母)

ポテトサラダ
カヌレ
アイスティー
ちょこっとぶどう

このちょこっとぶどう。
名前がわかりました！
シャインマスカットさんでした　＾＾

とっても甘いぶどうで
実は、連休にまた仕入に行きました　＾＾
だって、美味しいんだもん　♪

しばらく、ぶどう酵母のちぎりパンを
試食に出せそうです　＾＾

今月のサイドメニューのラビオリ、
とってもお腹がいっぱいになるようで、
みなさん、パンはもっぱらお持ち帰りです　＾＾；

たった４個のラビオリ、
されど大きなラビオリ・・・・。

今月は、試食のパンはお持ち帰りですね　＾＾

毎回思うのですが、
サイドメニューに生パスタをお出しすると
みなさんに喜んでいただけます　＾＾

今日も、「とっても楽しい♪」と
言っていただけました　＾＾v

それから、試作品をお味見していただいたのですが
「めっちゃ美味しい～～～♪」って
言っていただけました　＼(＾０＾）／

それでは、お写真をどぉ～～ん！！！！

詳しくは、マンゴー酵母レッスンの日に
発表しま～す　＾＾ﾉ

次回は、レーズン酵母起こしレッスン+カヌレで
予約していただきました　＾＾

楽しみに、お待ちしてま～～す　＾＾ﾉｼ

実家に帰るので
お土産にパンとカヌレを焼きました　＾＾

メニューは
ぶどう酵母のちぎりパン（ちょっと大きめ）
酒種の雑穀パン
それから
カヌレ

生地量はぶどう酵母のちぎりパンが多いのですが
酒種の方が元気がいいみたいで
ボリューム満点　＾＾v

酒種　→　山が３つ

ぶどう酵母　→　山が４つ

味は、ぶどう酵母が甘めでミルキィ～で
酒種はさっぱり味。

雑穀パンは、薄く切って
ハムやチーズを乗せて、オープンサンドにすると
お酒のおつまみにピッタリですよ　＾＾b

今回、カヌレを電気オーブンで焼いてみたのですが・・・・。
まだ使いなれていなくて、温度調整がうまくいかず
焼き色がやや浅め　＾＾；

でも、家族には
「これくらいの焼き加減の方が好きかも♪」
と言われました　＾＾；

でも、私はもう少し焼き目がついた方が好きかな　＾＾

姪の運動会用に、パンを作りました。←先週ですけど　＾＾；

リクエストが、
ソーセージパンとチョコクリームパン。

ちなみに去年は、
ソーセージパンとあんパンとちぎりパンでした。

ソーセージパンが２年連続のエントリーですね　＾＾b

あと、お友達からはあんパンのリクエスト！
去年とても美味しかったから、みんな楽しみにしているとか　＾＾
う～ん、この言葉には、弱いですね　＾＾

それぞれ、好みもあるでしょうから、
粒あんとこしあんの２種類を作りました。

あと、せっかくぶどう酵母があるので
ちぎりパンも　！！

それから、ついでにカヌレも追加　♪

全部並べてみると、
結構な量になりました ^^

結局、お天気が悪くて運動会は中止　)T０T(
この大量のパン、どうするの？
と聞くと、お友達のお家とで４分割して分けることになったそうです。

じゃあ、ということで
私はパンのデリバリーです　＾＾ゝ

どのお友達にも、喜んでいただけたようで
パンが届いてから３０分以内に
すべて完食してしまったお家もありました　＾＾

また、いつもはパンをおやつにしない子が
「今日は、おやつにパンを食べる♪」
と言ってくれたとか　＼(＾０＾)／

全部焼きあげるのに、夜遅くまでかかりましたが
喜んでいただけたので、疲れも吹き飛びました　＾＾

来年は、どんなパンをデリバリーするのかな　＾＾♪