＜パン＞
黒ゴマチーズパン

＜サイドメニュー＞
春野菜の温野菜サラダ

チーズスティック
あんこロール(レーズン酵母)　←　あんこさんレシピで～す･･･1
マルチシリアルのカンパーニュ(レーズン酵母)　←　あんこさんレシピで～す･･･2
チーズブリオッシュ(酒種)
いちごのカンパーニュ（いちご酵母）　←　あんこさんレシピで～す･･･3

パンプキンスープ

カヌレ
ホットコーヒー

今日は、黒ゴマチーズパンでした。
フィリングにもトッピングにも
チーズを使った、とっても美味しいメニューの１つです。

今日は、「フランスパンのお部屋」はお休みです　＾＾

そのかわり、「あんこさんのレシピ」より３種類
まず
マルチシリアルのカンパーニュ↓
　断面は→
いちごのカンパーニュ　↓
　断面は→
クープをＳ字に入れてみました　＾＾
はちみついちごもたっぷりと、入れました♪
蒸して、白ワインをちょっぴりふりかけたら
とっても美味しくなりました　＾＾

最後に、あんこロール　↓

本当はトマトペーストを入れるんですが
今日はあんこで作ってみました　＾＾

写真を撮るのを忘れて食べちゃったので
ちょっと形がイマイチの最後の１個をパシャリ　＾＾；

今度は、もう少し配合を変えて
ふんわりタイプも作ってみよう　＾＾q