＜パン＞　ベーグル

１個はチーズを乗せるはずが・・・・。
忘れてしまいました　＞＜
すいません　m(＿ ＿)m

＜サイドメニュー＞
焼き豚
雑穀パン（酒種）
ちぎりパン（ぶどう酵母）
丸パン(マンゴー酵母)
ポテトサラダ
カヌレ
ホットコーヒー

本当は、サイドメニューが
チーズのラビオリの予定でしたが、
前回、ぶどう酵母レッスンを受けられていて
既に試食済みなので、
焼き豚に変更しました　＾＾

そして、ぶどう酵母レッスンに使用した
ぶどうも、試食でお出ししました。

とてもあまぁ～～～い、ぶどうなので
そのまま食べても美味しいですよ　＾＾
カヌレの横の、ちっちゃい緑と薄紫の
物体がぶどうです♪

ただし、数に限りがあるので、
先着順です。
ご了承ください。　m(＿ ＿)m

そして、もう何回目のリベンジか忘れましたけど
フランスパンの試し焼きもしました！
結果は・・・・・・。

見たとおりです　(TmT)

まぁ、フランスパン粉を使わないといけないのに
強力粉で作っちゃったからなぁ・・・・・。
慌ててて・・・・・。←言い訳　＞＜

切り口は・・・・・。

こりゃ、フランスパンではないですね　＾＾；

でも、食べてみると
むか～し、父が大好きだった
○１ベーカリーの動物パンの味がしました　＾＾

ということは、ドイツパンなんでしょうか？

もう少し、研究が必要です　＞＜