本日のレッスン(シュトーレン)

<パン>
シュトーレン(粉砂糖コーティング前)
H25.12.18 シュトーレン②
<サイドメニュー>
ローストビーフプレート
H25.12.18 ローストビーフプレート
ちぎりパン(りんご酵母)
雑穀パン(酒種)
フランスパン(マンゴー酵母)
フォカッチャ(ローズマリー酵母)
H25.12.18 ランチパン
パンプキンサラダ
たっぷり野菜のコンソメスープ
シュトーレン ほんの少し
カヌレ
ホットティー
H25.12.18 ランチ

今日の生徒さんは、
お友達とのパーティーに、
手作りシュトーレンを持って行くために
参加してくださいました。

シュトーレンは、発酵の見極めが難しいですが
捏ねなくていいので、楽ですね ^^b

ランチの時に試食していただいたのですが
「とっても、美味しい ♪」
と言っていただけました。

シュトーレンといえば、
たっぷりのスパイスが入っているものですが
当教室のものは、スパイスの代わりに
バニラビーンズが入っています。

ですから、「シュトーレン独特のあの香りは苦手」
という方にも、美味しく召し上がっていただけます。

ちゃんと冷ましたシュトーレンを
粉砂糖でコーティングして、
パーティーに持って行ってくださいね ^^

クリスマスシーズンに、ピッタリな
一品になりますよ ^^

パーティー、楽しんでくださいね ^^ノ

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