本日のレッスン(いちご酵母)

＜パン＞
いちごのワンローフ＆いちごロール

＜サイドメニュー＞
ほうれん草の簡単キッシュ

野菜とチーズのミニ食パン(酒種)
豆乳のミニ食パン(酒種)
カンパーニュ？(いちご酵母)　←　あんこさんレシピです　＾＾；
フランスパン(レーズン酵母)

トマトサラダ
カヌレ
ホットティー

今日も、大好評「いちご酵母」レッスンでした♪
今回使用したいちごは、なんと！！！！
「あ ♡ ま ♡ お ♡ う」さんです　＾＾b

ちょうど、お安く出ていたので、買っちゃいました！
スーパーさん！次回もひとつヨロシクお願いします　m(＿＿)m

そしてサイドメニューの、
「ほうれん草の簡単キッシュ」は
パイ生地が無いので、さっぱりしてる！！
と今日も、お褒めいただきました　＾＾v

しかも、「とっても簡単なのに、凝ったお料理に見える！」
と、言っていただけました　＾＾v

食べてみたいなぁと思われた方
このメニューは３月いっぱいまでですので
お早めにお申し込みを！！！！

そしていつもの「フランスパンのお部屋」
お粉を、いつもの魔法の粉とメルベイユを半分ずつで
作ったら・・・・・。

あれぇ～～～、パッつん、パッつんになってしまいました。
エッジはどこ？？？？？

う～～～ん・・・・・・　＞＜；

まっ、次回頑張ろう　＾＾；

そして、「あんこさんの本」から
いちご酵母でカンパーニュ！！！
どっかぁ～～～～～ん！！！！！
今日も、砕け散りました　＞＜
注)ローストチキンではありません　＾＾；
北京ダックでもありません　(TｍT)

でもね、ちょこっとだけ、ちょこっとだけ、エッジが！！！！

う～～～ん、ちょっとはマシになったかな・・・・・。
ちなみに、前回はこんな感じ・・・・　＾＾；
　今回は→　
前回よりちょっとふっくらしたけど・・・・。
なんだか、初期段階のフランスパンみたい・・・・。
でも、食べたら、不思議と美味しい！！！
もうちょっと、いや、もっと研究あるのみ　＾＾q