＜パン＞
スィートポテトパン

＜サイドメニュー＞
焼き豚とニンジンサラダのサンド

使用したパンはこちら↓
　→　白ゴマ全粒粉のパンとマルチシリアルのパンの２種類♪
フランスパン(レーズン酵母)
バタークッペ（いちご酵母）
田舎パン？？？(レーズン酵母)　←　あんこさんレシピより

トマトサラダ
カヌレ
ホットコーヒー

今日は、スィートポテトパンでした。

使ったさつま芋は、昨年、家庭菜園で採れたもの　♪
とっても大きなお芋がたくさん実りました　＾＾
味も甘くて、美味しいんです　＾＾

他にも、少しずつですがお野菜を作っています。
幸運な方は、無農薬スパルタ野菜を食べられるかもです　＾＾b

今日のランチにお出ししたパンはこちら　↓
　←　ちなみに、おひとり様分です　＾＾
実は、サンドイッチは４つの予定でしたが
食べきれないので、２種類のパンを１つずつだけサンドにして
後は、パンとフィリングを別々にお持ち帰りされました　＾＾

そして、いつもの「フランスパンのお部屋」
今日はこんな感じ　＾＾

エッジも！！！

今日は、少し帯切れをしていますが
爆発はしていません　＾＾；

で・・・・・・。
「あんこさんのレシピより」
問題はこれ↓

タバチュールの配合で
カンパーニュを焼いてみたんですが・・･･･・。

どっかで見たことがある、
田舎パン風になってしまいました　＞＜

う～～～ん・・・・。
初期の頃のフランスパンがこんな感じだったよね・・・・・。
私には、ガス焼きは無理なのか・・・・。

フランスパンも、○窯に任せるようになってから
そこそこのが、焼けるようになったものね・・・・。

ガス・・・・・・。
はぁ～～～～～～。

今度は、○窯で焼いてみようかな　＾＾；