本日のレッスン(チーズブリオッシュ)

<パン>
チーズブリオッシュ&チーズスティック
H26.4.8 チーズブリオッシュ 1
<サイドメニュー>
春野菜の温野菜サラダ
H26.4.8 春野菜の温野菜サラダ
<ランチのパン>
フランスパン(レーズン酵母) ← あんこさんレシピのタバチュールのアレンジ版で~す・・・1
マルチシリアル配合ミニ角食(レーズン酵母) ← あんこさんレシピで~す・・・2
カンパーニュ(いちご酵母) ← あんこさんレシピのカンパーニュのアレンジ版で~す・・・3
いちごの食パン(いちご酵母) ← ホームベーカリー焼き
H26.4.8 ランチパン
パンプキンスープ
H26.4.8 パンプキンスープ
カヌレ&ビスコッティー
H26.4.8 カヌレ
ホットコーヒー
H26.4.8 ランチ 2

今日も、チーズブリオッシュ&チーズスティクでした ^^

みなさん、フィリングのチーズの多さに
驚かれます @@

でも、とっても簡単な成型ですので
気軽に作れますよ ^^

そして、「フランスパンのお部屋」
あんこさんのタバチュールの生地で
作ってみたのですが・・・・
H26.4.8 タバチュールフランス 1
あれれ???エッジが・・・・ ><;
H26.4.8 タバチュールフランス 2
次がんばろう・・・・。

「あんこさんのレシピ」から
マルチシリアル配合の角食
H26.4.8 マルチシリアル配合ミニ角食 1  H26.4.8 マルチシリアル配合ミニ角食 2

いちごのカンパーニュ
H26.4.8 いちごカンパーニュ 1  H26.4.8 いちごカンパーニュ 2

それから、ビスコッティー
初めて作ったのですが、本当に「ガリッ、ゴリッ!」
という感じの食感です ^^
H26.4.8 ビスコッティー 3
とっても懐かしいお味でした。

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