＜パン＞
お茶ツイスト
　←お1人様分
＜サイドメニュー＞
オイルサーディンのアヒージョ

＜ランチパン＞
ピザ(レーズン酵母)
メアコーンブロート(酒種)
フランスパン（レーズン酵母）
ミニカンパーニュ(レーズン酵母)
フォカッチャ（ローズマリー酵母）

カヌレ
グワヴァジュース　←差し入れにいただきました　＾＾

今日も、お茶ツイストです　＾＾

生地を伸ばして、抹茶あんを塗るのですが
この塗り作業、最初はみなさん戸惑われていますが
最後の方は、コツをつかまれて
きれいに塗られていますよ　＾＾

それでは、ランチパンの紹介です　＾＾

まずは、いつものカンパーニュ！
　
双子ちゃんが、とっても気にいっています　＾＾
クープの開きにちょっと差がありますが
苦手だったワンクープも、最近入れています　＾＾v

そして、フランスパン　♪
　
配合を変えたのですが、まずまずのクープかな　＾＾；
モコモコ感が、いぃ～わぁ～～　♡

次は、ミニフォカッチャ
　
カット面の写真だけですが
プレーン味とドライトマト味の２種類！
これは、８月の新メニューです　＾＾

食べたいなぁ～と思われた方は
ご予約をお待ちしてま～す　＾＾

そして、ピザ！！！

今日もきれいに伸ばせたので
クリスピータイプです　＾＾
そして、トッピングの切り方を変えたら
いつもと違う感じに仕上がりました　＾＾；
変えたのは、切り方だけで量は変わらないんだけどな？？？？

最後に、メアコーンブロート
　
とにかく、種がいっぱい　！！！＠＠！！！
ひまわり(←初体験)・カボチャ・くるみ・黒ゴマ・白ゴマ
がどっさり！！！！！
とっても、美味しいパンでした　＾＾

中のフィリングを変えれば、また違ったパンになりそう！！！！
いつか、挑戦してみたいです　＾＾q