＜パン＞
ミニフォカッチャ

＜サイドメニュー＞
夏野菜の冷製パスタ

＜ランチパン＞
フランスパン（ルヴァン種)
マルチシリアルパン (酒種)
ミニカンパーニュ（レーズン酵母＆デラウェア酵母)
ミニ食パン (レーズン酵母)

冷製コーンスープ

カヌレ

ホットコーヒー

お盆休み明け、１回目のレッスンでした！
なんだか、作り方をいろいろ忘れてる感じ・・・・・。

でも、ミニフォカッチャは、とても好評でしたよ　＾＾v
「フワフワ♪」
「今、食べたぁ～い♪」
など、嬉しいお言葉をいただきました　＾＾v

サイドメニューも、どちらも気に入っていただけたようで
みなさん、お家で今晩作ってくださるそうです　＾＾v
「帰りに、何を買って帰ったらいいの？？？」と
確認していらっしゃいました　＾＾

パスタは夏向きに、さっぱり酸味の効いた冷製ですから
「大盛りでもいけるわ♪」とおっしゃっていただいたり
「いつもは、パスタは完食できないけど、  これなら、食べられる！！！」
と、とても喜んでいただけました　＾＾ｖｖｖｖ

冷製コーンスープも、みなさん１口召し上がると
「甘ぁ～～～～い♡♡♡」と、こちらも大満足していただけたようです　＾＾

それでは、休み明け、ボケボケのランチパンの紹介です　＾＾

まずは、なぜかコロコロのフランスパン　＾＾；
　
ま・・・・・、休み明けということで・・・・・。

次は、大人気のプチカンパーニュ
　
焼いている途中で、かぶせいる缶にひっついちゃったけど
なんとか、生還しました　＾＾；

雑穀パン

なぜか、酸味が出てしまい・・・・、残念・・・・・。
そんな時はチーズと一緒に食べましょう！

ミニ食パン

お盆休みの時に、酒種ちゃんにアクシデントがあり
ちょっと心配だったので、予備に作成！　←案の定、酒種パンがイマイチでした＞＜；
これは、間違いないお味ですね　＾＾b

とまあ、いろいろアクシデントはありましたが
気を取り直して、頑張って美味しいパンを作りま～す　＾＾q