先日、パンのレッスンに行ってきました　＾＾

メニューは
ブルーチーズとクルミのミニカンパ
ホタテと夏野菜のサラダ
　

実は、私・・・・・。
ブルーチーズが苦手で・・・・、
最後まで残ったメニューでした　＾＾；

でも、今回使用したチーズは優しいタイプ(ピカンテ)だったので
美味しくいだだけました　＾＾

苦手な食材でも、パンに入れると美味しくなったりすることがあるので
不思議ですよね　＠＠

スライスして、ハチミツをかけて食べると、とっても美味しいです　♡
ワインのお供にピッタリなパンだと思います　♪　←私は飲まないけど・・・・　＾＾；

成型も面白いので、他のパンでも試そうっと　♪

サイドメニューの、ホタテと夏野菜のサラダは
グレープフルーツのジュレと果肉をたっぷり使ったさっぱり味　＾＾b

お皿に盛られた時、「こんなに食べられないわぁ～～～！」
と思いましたが、大量の野菜とホタテは
するするとお腹に収まりました　＾＾；
誰だ？？？食べられないって言ったの！！！

宿題生地は、レッスンの時と粉を変えてみました　＾＾
　
左が準強力粉、右が強力粉です　＾＾

強力粉で作った方が、ふんわりしていました♪
私はふわふわが好きなので、自分用は強力粉で決定ですね　＾＾b