パンのレッスンに行ってきました　＾＾

メニューは
パネトーネ
ほうれん草の角食パン
塩キャラメルタルト
　　

パネトーネは、高加水の発酵菓子です　＾＾
これがまた、とっても大変でした！！
生地作りも、成型も　＠＠

でも、焼き上がりを食べてみると！！！
とっても美味しいんですぅ～～～　♪
しっとりとしていて、
ホロホロっと口の中で溶けていくぅ～～～　♡
最高です　＾＾

ちなみに、１１月のレッスンはこれです　＾＾b
美味しいパネトーネを食べたい方は
是非レッスンの予約を、お待ちしてま～す♪

それから、ほうれん草の角食パンは、
生地作りがポイントだそうです　＾＾b
これがうまくいかないと、美味しくないんだそうです　＞＜
ほうれん草の扱いが、難しいパンです。

切り口がとっても鮮やかな、グリーン！！
　←あれっ？？？色がぼやけてますね　＾＾；
気を取り直して、お弁当にしたサンドは
ちゃ～んと、グリーンがきれいですよね　＾＾b
　←彩に、赤が欲しかった　＾＾；

そして、塩キャラメルタルト
タルト生地の代わりに、もなかの皮を使います　＾＾b
塩キャラメル味のフィリングが、もなかの味と合わさって
とってもさっぱり味！
いくらでもいけちゃうので、危険お菓子ですね　＾＾；

そして、お楽しみのランチ

このピクルスが大好き！
お酢の甘酸っぱい味でお野菜がモリモリ食べられます　＾＾

おまけの、にゃんこの肉球チョコ♪

めっちゃ手が込んでいますね　＠＠
可愛くて食べられな～～い！！って思いました？？？
私は、パックリといただきましたよ　＾＾

次はどんなパンなのか、
今からとっても楽しみです　＾＾