<パン>
シュトーレン
<サイドメニュー>
スペアリブの煮込み
<ランチパン>
フランスパン(ルヴァン種)
ソフトフランス(レーズン酵母)
ミニレーズンナッツ食パン(酒種)
ミニカンパーニュ(りんご酵母ダブル種)
野菜のポタージュ
カヌレ
紅茶のグラニテ
ホットコーヒー
今日は、クリスマスならではのメニューの
シュトーレンでした。
←このご時世ですが、バターをたっぷりぬりぬり♪
↑これは外せません ><b
スパイスの代わりに、甘~い香りのする
バニラビーンズが入っています ♡
スパイスが苦手で、シュトーレンは食べない!
という方に、ぴったりです ^^
食べたぁ~いと思われた方
早めにレッスンのご予約を ^^
サイドメニューのスペアリブの煮込み
これも大好評 ^^v
今日も、「今晩のメニューこれにするわ♡」
と言っていただけました ♪
これは、お勧めメニューです ^^b
それでは、ランチパンの紹介です。
まずは、いつものあの方
フランスパン
今日のクープは????
とっても美人さんにできました ^^v
テンションが上がりま~す♪
次も、この調子で!!!いけるかしら・・・・ ^^;
次は、一番人気のカンパーニュ
もうそろそろ、りんご酵母がなくなるので
あとちょっとの登場になります ^^b
あれれれ???謎の穴が開いている @@;
見なかったことにしよう ^^;
そして、1月のメニューの
ソフトフランスパン
パカァ~っと割れたクープが魅力的なこの方 ♪
「次は食パンだと思っていたけど、やっぱりこれにする!」
とさっそく予約をしてお帰りになりましたよ ♡
私もパカぁ~っとが見たい!と思われた方は
是非、レッスンのお申込みお待ちしております ^^
最後は、酒種のミニ食パン
家にあった、いろいろ半端フィリングを
いれちゃいました ^^
レーズンと、アーモンドの残り・・・・・。
合うかどうか、考えずに入れちゃいました ^^;
気になる結果は・・・・。
アーモンドは、いらなかったかも ><;
レーズンに完璧に消されちゃっています ^^;
最後に、先日焼いたシュトーレンの ♡ お ♡ ひ ♡ ろ ♡ め ♡
しっとりしていて、フル~ティ~なお味♡
とっても美味しかったです ^^