＜パン＞
丸パン

＜サイドメニュー＞
豚ロース肉とトマトのサラダ

＜ランチパン＞
ミニフランスパン（レーズン種)
ミニフランスパン（酒種)
ミニカンパーニュ（マンゴー酵母液種 ＆レーズン酵母パン種)
シナモンレーズンパン (レーズン酵母)
トロピカルロール　(マンゴー酵母)　←試作

新たまスープ

カヌレ

ホットコーヒー

久しぶりの丸パンです　＾＾
当教室の基本レッスンの１つで、
ほんのり甘くて、とってもふわふわなパンです　♪
いろいろとバリエーションがききますので、お得ですよ　＾＾b
「ふわふわでほんのり甘ぁ～いパンが食べたぁ～い♡」
と思われた方！！！
絶賛予約受付中です　＾＾ﾉ

サイドメニューの新たまスープ！！！
大好評です　＾＾v
見ためと違い、とってもヘルスぃ～ですので
カロリーが気になる方には、お勧めです　＾＾
作り方も、ちょぉ～簡単　＠＠
今日も「あっ、美味しぃ～～～♪」
を頂戴しましたよ　＾＾v
さささ、飲んでみたぁ～い！！！と思われた方！！！
絶賛予約受付中です　＾＾ﾉ

それでは、ランチパンの紹介です　＾＾

まずは、久しぶりのミニフランス
　
ルヴァンに酸味が出てきたので
レーズン酵母で作りました　＾＾
ちょこっとだけライ麦を入れて、ルヴァン気分？？？
いい感じにクープも開いて、エッジも立って、ご機嫌です　＾＾
あ～、いつもこんな感じだといいのに・・・・。

次は、酒種でマルチシリアルのミニフランス
　
う～～ん、帯切れ大魔王か・・・・。
でも、その他はいい感じ　♪
クラムも、クープもちょこっとエッジも
まあまあかな　＾＾
次も、頑張ろう　＾＾q

そして、マンゴー酵母でミニカンパーニュ
　
特に、マンゴーの味はしないけど
ほんのり甘みがあって、しっとりしたクラムが
ちょぉ～～～～好き　(♡o♡)
これに、アレを入れたらどうなるかしら？？？？
でも・・・・・、
余計なことは、しない方がいいかな　＾＾；

そしてそして、シナモンレーズンパン
　
今日は、キューブにしないで、
自由にしてみました　＾＾
ちょこっと山型の頭が可愛いですね　♡
普通のレーズンがなくなったので
サルタナレーズンを入れたのですが
やっぱり、ちょっとあっさりかな　＾＾
でも、これはこれで好き♡

最後に、試作のトロピカルロール
　
ぼぉ～っとしていて、分割を間違ってしまいました　＞＜；
なので、急きょツイストに・・・・・。
でも、ふんわりクラムがとってもええわぁ～～♪
さささ、最終調整頑張ろう　＾＾q

♡　♡　♡　お　ま　け　♡　♡　♡
本日の、ランチパン選手権のトップは♪
マルチシリアルフランスでした　＾＾

どれも美味しいんだけど、
マルチシリアルの味が、とても好きだから♪
とおっしゃっていましたよ　＾＾

どれも美味しいんだけどぉ～～～
って、いつもみなさんおっしゃってくださいます　♪
素直に喜んで、また美味しいパン作りに励みます　＾＾q
褒められて育つタイプですので、
みなさんこれからも、よろしくお願いします　＾＾