本日のレッスン(シュトーレン)

<パン>シュトーレン
H25.12.1 シュトーレン③
<サイドメニュー>
ローストビーフプレート
H25.12.1 ローストビーフプレート
ちぎりパン(ぶどう酵母)
雑穀パン(酒種)
フランスパン(レーズン酵母)
H25.12.1 ランチパン①
パンプキンサラダ
H25.12.1 パンプキンサラダ
たっぷり野菜のコンソメスープ
H25.12.1 野菜のコンソメスープ
カヌレ
ホットコーヒーorホットティー
H25.12.1 ランチ①

今日から、12月。
新メニューのシュトーレン開始です ^^

サイドメニューのローストビーフも
好評でした ^^v

家庭菜園のかぼちゃがたくさん収穫できたので
サラダに使うことにしました ♪

シュトーレンにお申し込みの方は
このメニューになります。

クリスマスの特別メニューですので、
是非、お楽しみに ^^b

シュトーレンは仕上げに粉糖でコーティングするのですが
完全に冷めてからのほうがいいので
お家に帰ってからの作業になります。

3日ほど寝かしてから、お召し上がりください ^^

まだ、空いている日程もございますので、
ご興味のある方は、ホームページをご覧ください!

みなさん、お待ちしてま~す ^^ノ

そして、おまけ ^^

今日の、フランスパン。
いい感じに、焼けました ^^v
H25.12.1 フランスパン②
切ってみると、
H25.12.1 フランスパン③
でも、実は・・・・・。

クープが割れていなくて、
横が破裂しているんですね ><

でも、黙っていれば
クッペに見えますよね ^^;

フランスパン・・・・。
難しいですぅ~ ^^;

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