先日、ランチにお客様をお招きしました ^^
メニューは
鳥ハム春キャベツ添え
ポテトスープごま風味
パン
豚のスペアリブ
カヌレ
ホットコーヒー
レッスンでご紹介したメニューを
ちょこちょこっとアレンジしています ^^
いちごのちぎりパンも
少し小さめに分割をして、イングリッシュマフィン型で焼くと
レッスンを受けられた方、こんな仕上がりになりますので
ご参考になさってくださいね ^^b
ちょこっと配合を変えて、クランベリーを入れると
こんな感じ ♪
そして、チョココルネがお好きということでしたので
卵不使用バージョンですので、焼き色がイマイチ
山も消え消えですが・・・・。
お味は美味しいので、OKということで♪
実は、チョココルネって型に生地を巻きつける時って
結構ストレスだったんですが!!!!
いい方法を見つけました ^^v
ふふふふ♪
また、作ろうかなって、思えましたよ♪