パンいろいろ

先日、ランチにお客様をお招きしました ^^

メニューは
鳥ハム春キャベツ添え
ポテトスープごま風味
パン
豚のスペアリブ
カヌレ
ホットコーヒー

H28.3.28 サラダ 1 H28.3.28 ポテトスープ H28.3.28 スペアリブ

H28.3.28 ランチパン 1 H28.3.28 カヌレ 2

レッスンでご紹介したメニューを
ちょこちょこっとアレンジしています ^^

いちごのちぎりパンも
少し小さめに分割をして、イングリッシュマフィン型で焼くと
H28.3.28 ちぎりパン 1 H28.3.28 ちぎり花パン 2
レッスンを受けられた方、こんな仕上がりになりますので
ご参考になさってくださいね ^^b

今、人気急上昇中のプチパン
H28.3.28 プチパン 3

ちょこっと配合を変えて、クランベリーを入れると
H28.3.28 クラプチパン 2
こんな感じ ♪

もちろん、マルチシリアルフランスパンもありますよ♪
H28.3.28 シリフラ 1

そして、チョココルネがお好きということでしたので
H28.3.28 コルネ 6
卵不使用バージョンですので、焼き色がイマイチ
山も消え消えですが・・・・。
お味は美味しいので、OKということで♪

実は、チョココルネって型に生地を巻きつける時って
結構ストレスだったんですが!!!!
いい方法を見つけました ^^v
ふふふふ♪
また、作ろうかなって、思えましたよ♪

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