＜パン＞
ミニフランスパン

＜サイドメニュー＞
ポップオーバー

＜ランチパン＞
マルチシリアルミニフランスパン（酒種)
抹茶ハード（レーズン酵母)　←　６月の新メニューです♪
プチパン（ホップ種)
クランベリーロール（いちご酵母)
ポップオーバー

玉ねぎとキャベツのスープ

カヌレ

ホットコーヒー

今日も、ミニフランスパンです♪
発酵には時間がかかりますが
ちゃちゃっと捏ねられますので
お勧めです　＾＾

ご興味がおありの方は、
お問い合わせをお待ちしております　＾＾ﾉ

それでは、ランチパンの紹介をしましょう　♪

最初は、酒種でマルチシリアルミニフランス
　
今日も、いい感じに仕上がりましたよ　＾＾
マルチシリアルを配合しておりますので
レーズン酵母よりも、ボリュームがあります♪
是非、挑戦してみてくださいね　＾＾b

次は、レーズン酵母で抹茶ハード
　
しっかり抹茶味の生地に
甘ぁ～いお豆を巻き込んでみました　♪
このパンは、結構人気があるんですよ　＾＾v
もう少し、成型を調整しなきゃ　＾＾；

そして、いちご酵母でクランベリーロール
　
型に入れて焼くので、ふっくら仕上がり♪
やっぱりホールタイプより
ピューレタイプの方が、私の好みかしら　＾＾b

最後は、ホップ種でプチパン
　
ぱっかぁ～んと開いたクープが
かわいいですよね　＾＾
もっちりもちもちの食感が
大好きなパンです　♪

♡　♡　♡　お　ま　け　♡　♡　♡
本日の、ランチパン選手権のトップは♪
レーズン酵母で抹茶ハードでした！！

ちょっぴり濃いめの抹茶味と
お豆の甘さのマリアージュが気に入っていただけました　＾＾

そして、第２位は！！！
酒種でマルチシリアルミニフランスでした　＾＾

香ばしいマルチシリアルの香りが
気に入っていただけたようです　＾＾