本日のレッスン(オレンジショコラ)

<パン>
オレンジショコラ
H28.5.24 オレンジショコラ 3
<サイドメニュー>
ポップオーバー
H28.5.24 ポップオーバープレート 1
<ランチパン>
マルチシリアルミニフランスパン(酒種)
抹茶ハード(レーズン酵母) ← 6月の新メニューです♪
クランベリーロール(いちご酵母)
プチパン(ホップ種)
ポップオーバー
H28.5.24 ランチパン 1 H28.5.24 ポップオーバー 1 ←こんな感じ♪
玉ねぎとキャベツのスープ
H28.5.24 たまねぎとキャベツのスープ 1
カヌレ
H28.5.24 カヌレ 2
ホットコーヒー
H28.5.24 ランチ 1

今日は、新メニューの「オレンジショコラ」
とっても美味しいオレンジピールと
少しビターなチョコレートの
マリアージュが、とってもお気に入りです ^^♪
ご興味がおありの方は、
お問い合わせをお待ちしております ^^ノシ

それでは、ランチパンの紹介をしましょう ♪

最初は、酒種でマルチシリアルミニフランス
H28.5.24 シリフラ 2 H28.5.24 シリフラ 3
う~~ん♪
マルチシリアルの香ばしい香りが
たまりません~~~~♪
クープもクラムもいい感じ ^^v
今度も頑張ろう ^^q

次は、レーズン酵母で抹茶ハード
H28.5.24 抹茶ハード 1 H28.5.24 抹茶ハード 3
いろいろとありまして・・・・^^;
見た目は残念ですが、お味はぐぅ~~~♪
今度はちゃんと注意しなきゃ!!

そして、いちご酵母でクランベリーロール
H28.5.24 いちクラ 2 H28.5.24 いちクラ 4
クリームチーズをトッピングしてみました♪
クランベリーとクリームチーズがとっても合います!
いつもは後から塗るんですが、
たまにはトッピングするのもいいですね ^^b

最後は、ホップ種でプチパン
H28.5.24 プチパン 2 H28.5.24 プチパン 4
空気を抜いたつもりだったんですが
大きな穴が、パックリと @@;
なんでだろう????
でも、美味しいからいっか ^^

♡ ♡ ♡ お ま け ♡ ♡ ♡
本日の、ランチパン選手権のトップは♪
レーズン酵母で抹茶ハードでした!!
H28.5.24 抹茶ハード 3
相変わらず、とっても人気です!!!
お豆と抹茶のマリアージュが
気に入っていただけたようです ^^

そして、第2位は!!!
いちご酵母でクランベリーロールでした ^^
H28.5.24 いちクラ 4
「クランベリーにクリームチーズって、合うんですね♪」
と、とっても気に入っていただけたようです ^^

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