パネトーネ

今日は、パンのレッスン日。

メニューは
パネトーネ
H25.12.7 パネトーネ(10)
海鮮まん
H25.12.7 エビまん⑤
の2種類。

このシーズン、パネトーネって嬉しいです ^^
モコモコ元気に膨らんでいて、美味しそうです ^^

それから、海鮮まん。
エビと竹の子とおネギがたっぷり入って
プリプリの具が入っていて、美味しかったです。

寒い季節なので、このホカホカの海鮮まんは
とっても嬉しい ^^

でも、この海鮮まんの成型って
とっても難しいんです ^^;

両手を上手く使わないと、綺麗なヒダができません。
先生のお見本は↓
H25.12.7 エビまん②
でも・・・・、私が作ったのは・・・・↓
H25.12.7 エビまん④
ちょっと、微妙・・・・ ^^;

綺麗なヒダを作るには、練習あるのみ!
肉まんや海鮮まんは大好きなので
綺麗にできるように頑張りま~す ^^q

今日のランチは、海鮮まんとスープ
パンが数種類
H25.12.7 ランチ①
H25.12.7 ランチ④

お腹がいっぱいになって、
とっても幸せでした ^^

次回のレッスンも楽しみで~す ^^

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