本日のレッスン(雑穀パン)

<パン>
雑穀パン
H25.12.18 雑穀パン③
※アクシデントの為写真は別の日のものです m(_ _)m
<サイドメニュー>
焼き豚とニンジンサラダのサンド
H26.1.28 焼き豚と人参サラダのサンド1
フランスパン(レーズン酵母)←焼き豚とニンジンサラダサンドの余り
かぼちゃのワンローフ食パン(レーズン酵母)
いちごパン2種(いちご酵母)
ワンローフ食パン(いちご酵母)
H26.1.28 ランチパン
たっぷり野菜のコンソメスープ
トマトサラダ
カヌレ
ホットコーヒー
H26.1.28 ランチ

今日は、特別レッスン(酒種)の日でした。

ランチには、酒種で作ったパンと
フランスパンで、サンドイッチを作りました。

ニンジンサラダはショウガが効いた
さっぱりしたお味です。
焼き豚には、ピッタリですね ^^b

先日習ったばかりの、カボチャのパンもあります ^^
シナモンシュガーを巻きこんであって
私も、とっても好きです♪

そして、いつものフランスパン ^^
サンドイッチに使ったので、
端っこが切れています ^^;
H26.1.28 フランスパン
今日も○窯ちゃんは、いい仕事してくれてます ^^v

明日は、切る前にちゃんと写真とろう ^^q

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