みなさま、お元気にお過ごしでしょうか？

コロナの影響で、
レッスンを中止しておりましたが
ボチボチ、再開させていただきます

外出できない間
上手く作れなかったパンの練習をしていました

ルヴァン種を使ったロデブ

酸味が強くて、美味しくなかったですが
何とか、いい感じに作れるようになりました　＾＾ｖ
　
左は、ローズマリー酵母で作ったローズマリー味
右は、クランベリー酵母とたっぷりのクランベリーを練りこみました♪
他にも、色々バージョンも作りますので
レッスンのランチパンで、召し上がっていただけます　＾＾　←ように頑張りま～す＾＾q

米粉パンも、焼き方を変えたので
しっとり、美味しくなりました！

楽しみに、していてくださいね　＾＾

また、みな様にお会いできるのを
楽しみにしております♪

レッスンのお申込みも、お待ちしておりま～す　＾＾