＜パン＞
エピカレー

＜サイドメニュー＞
鶏肉の豆鼓蒸し

雑穀パン(酒種)
ワンローフ食パン(いちご酵母)
フランスパン(レーズン酵母)

たっぷり野菜のスープ
カヌレ
ホットコーヒー

今日は、新メニューの「エピカレー」でした。

焼いていると、カレーのいい香りで
部屋中がいっぱいになります　＾＾

ベーコンとチーズを巻き込んでいるので
スナックとしても、おつまみとしても
いいパンですね　＾＾b

なんだか、そんなパンが続いているような・・・・・　＾＾；
まっ、美味しいからいいかっ♪　＾＾

サイドメニューの、「鶏肉の豆鼓蒸し」も
味付けしておけば、ちゃっちゃと仕上がるので
お勧めです　＾＾b

しかも！！！
盛り付けを素敵にすれば、めっちゃ簡単には見えない　＾＾b
優れものの１品です　＾＾

今日の生徒さんも
「すっごい、ふんわりしてる♪」
と、お褒めのお言葉をいただきました　＾＾v

でも、蒸し器を出すのが面倒　＞＜
って思った、あなた！！！
蒸し器なんて使いません　＾＾b

その方法が知りたい方は
今すぐ、レッスンの予約を　＾＾b

そして、いつものフランスパンのお部屋　♪
最近寒くて、２次発酵の調整が難しいです　＾＾；

今日は、結構いいお味にできました　＾＾v
それでは、その写真です　♪

本当は、もう少し待ちたかったかな　＾＾；

「美味しいフランスパンへの道」
まだまだ、つづく・・・・・・・　＾＾q